Price assessment of discontinuous innovations: an empirical analysis on CucinaBarilla launch

“Tu non vendi ciò che dici di vendere. Vendi quello che chi compra pensa di ricavare dal tuo prodotto”

(John Jantsch)

E se qualcuno cucinasse al posto tuo? CucinaBarilla, lanciato nel 2015 da Barilla in partnership con Whirlpool si promette di fornire una risposta a questa domanda. La ricerca qui condotta permette di capire al meglio i motivi del cambio di strategia di Barilla nei confronti del prodotto in oggetto. Ad ottobre 2016, ad un anno dal primo lancio del prodotto, l’azienda di Parma ha deciso di rivedere completamente il business model associato a CucinaBarilla. Grazie alle tecniche di analisi applicate da Giacomo Casini in questa ricerca è emerso che comunicazione e prezzo sono state le variabili chiave nel determinare gli iniziali risultati del prodotto, nonché gli elementi su cui è stato basato il conseguente cambio strategico.